CofeFest

CofeFest

COFE FEST Новый взгляд на питание вне дома — авторский кофе и вкусная, натуральная еда по доступным ценам.
Для приготовления своих фирменных кофейных смесей мы используем технологию обжарки при низких температурах, что способствует прохождению правильной стадии превращения зеленого зерна в изысканный кофе.
Медленная обработка позволяет равномерно обжаривать зерно, серьезно и положительно влияя на его вкус и раскрытие аромата. В течение 5 дней после обжарки кофе проходит фазу дегазации, а на 7-ой день начинает раскрываться его истинный вкус. Спустя еще неделю кофе уже полностью готов для приготовления.

Наши профессиональный бариста с большим опытом работы приготовят для вас любой вид кофе от традиционного эспрессо до авторских напитков CofeFest, в основе которых натуральные сиропы собственного производства. Мы используем профессиональную рожковую кофемашину и собственные кофейные смеси свежей обжарки класса Specialty, благодаря этому наши гости могут наслаждаться кофе высшего качества, сваренным по всем правилам кофейной науки.